漫画レビュー 「江戸前の旬」読むと江戸前寿司が食べたくなっちゃう?! 2020.04.30 GuestWriter 1.めざせ!一流の江戸寿司職人 主人公・柳葉 旬(20)は、銀座「柳寿司」三代目。末っ子として生まれ、父の跡を継ぐために寿司職人となって2年目になり気合い十分!父親は、たった2年で魚の目利きから包丁捌きまでを出来るように…
漫画レビュー 『江戸前の旬』で握り寿司の魅力を楽しむ 2020.02.05 GuestWriter 銀座・柳寿司の3代目 日本の伝統食の1つとして海外でも有名な寿司。そんな奥深い寿司の世界を楽しめる『江戸前の旬』(原作:九十九森、作画:さとう輝)が無料漫画アプリ「マンガKING」で読み放題作品として公開中です。 舞台は…